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臺灣New一下3 - 摩登節氣 show

從氣候到環境、天文到地理、陰陽到五行、詩詞到經典、時令到食物,二十四節氣是生活的百科全書,不只是古老知識,而是活用的天地人之學。根植於華人世界的節氣規律,除了古今的變遷,更有環境的差異。

節目中將剖析兩岸之間的節氣生活之異同,以及分享台灣經驗如何在古老智慧中吸取養分,又能因地制宜,與時俱進。

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節目快訊

播出時間: 2021-07-28
大暑2 綠葉好好玩
訪問來賓:王楨媛老師/花藝專家 夏季是綠色系當道, 而常見的黃金葛, 黃椰子葉 ,山蘇, 香蘭葉都可以獨當一面。 為我們的居家美學增添樂趣。 尤其山蘇, 既可入菜, 還能修剪葉片作為茶點托盤 ,還能捲起來 取代劍山與海綿的功能, 成為花藝的基底。 一起來聽聽花藝專家既有創意又能自我療癒的夏日綠葉嬉遊記。 ...更多
播出時間: 2021-07-21
大暑1  新埔仙草消暑遊
訪問來賓:黃有福老師/悠遊竹風文史導覽工作室負責人 暑氣難耐 ,此時節進入產期的仙草,向來是台灣民間用來消暑解熱的點心。   仙草是關西的重要產業, 而其中的新埔鎮除了有在地美食, 古道生態, 以及宗祠傳統建築的美感。 本集節目邀請在地的文史工作者, 來聊聊仙草的故事與回憶, 以及夏日好去處的推薦。...更多
播出時間: 2021-07-14
小暑2 夏日海洋 飛魚的故事
訪問來賓:王世斌教授/海洋大學海洋事務與資源研究所 夏日是屬於海洋的季節, 台灣的海域經常可見飛魚的身影 。 「飛」的意象,讓這種魚類多了些特色, 至於為什麼要飛? 其生態特色與台灣族群,或聚落的生活文化的連結, 還有在常民飲食中, 近年來的飛魚卵成了特色之一 。 本集節目邀來研究飛魚的專家 , 以多層面的介紹, 讓這個燠熱的季節中, 多了些海洋的鮮活。 ...更多
播出時間: 2021-07-07
小暑1  三伏天養生篇
訪問來賓:吳宏乾中醫師 小暑節氣到來, 宣告進入炎熱高峰期 , 自古有所謂的「三伏天」  有避開暑熱以養生的概念與方法, 本集節目將分享三伏貼的運用,以及小暑節氣的飲食與自我保養法。...更多
播出時間: 2021-06-30
夏至2  杜甫也愛的夏日涼麵
訪問來賓:施靜宜博士/古典人文飲食專家 茉莉花香隨夏至的風而來 ,不只觀賞 ,更是飲食的好材料, 本集節目將分享做法簡單, 卻又芳香宜人的茉莉花料理。 還有杜甫的最愛 ,也是許多重量級文人按讚的古典版夏日涼麵的介紹。...更多
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