
台灣新移民人口已達 55 萬,不同的人文背景成就台灣多元文化的 美麗風景,其中來自各國移居在客庄的新住民,他們逐漸展現自 信和影響力,也讓客庄產生不同的質變,希望藉著節目的報導, 看見客庄的改變,也讓台灣客家和世界接軌。
台灣新移民人口已達 55 萬,不同的人文背景成就台灣多元文化的 美麗風景,其中來自各國移居在客庄的新住民,他們逐漸展現自 信和影響力,也讓客庄產生不同的質變,希望藉著節目的報導, 看見客庄的改變,也讓台灣客家和世界接軌。
玉美姊採訪當天,書店正舉辦文化廚房--泰國料理"考蘇"製作,一走進書店,香氣四溢,酸甜嗆辣的滋味撲鼻而來,客家媳婦立亞老師正指導學員製作相當特別的泰北麵食--考蘇,用17種食材搗製而成,費時又費工,不過,嚐一口,酸酸甜甜鹹鹹辣辣的多層次口感,很難忘記,學員都是台灣人,異國文化交流就從美食開始!
...更多「因為先生都在大陸工作,我一個人在台灣待產、生產、照顧一大家子的人,好累,我曾經想要放棄....」來自大陸貴州的辣妹子華燕,說到這不禁眼眶都紅了,別人不喜歡疫情,她卻因為疫情,老公留在身邊,非常幸福,因為她不再一個人面對生活!但是,老公終究還是要回去工作,不過她不擔心了,現在有了"安逸"品牌的家鄉味辣椒醬,她忙得很開心!
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